Dārzeņi · Receptes · Salāti · Uzkodas · Veģetārie

Pavasara zaļumu salāti ar piparmētru mērci

Pavasara zalumu salati ar piparmetru merci (1)

Bērnībā raucu degunu par nezāļu ēšanu, ko pavasaros diezgan aktīvi praktizēja mana vecmāmiņa, toties tagad šo laiku gaidu ar lielu nepacietību – tā vien šķiet, ka viss organisms vai prasa svaigās, mazās pieneņu, gārsu un nātru lapiņas. Nātru izmantošanai var iemest aci šajās receptēs, savukārt no citām nezālēm šoreiz izvēlējos pagatavot salātus.

Continue reading “Pavasara zaļumu salāti ar piparmētru mērci”

Advertisements
Receptes · Salāti · Veģetārie

Salāti ar fetu, vīnogām un cukurzirņiem

Salāti ar vīnogām

Šī salātu recepte tika atrasta, meklējot jaunus veidus vasarīgiem salātiem, kad apnikušas visas pierastās receptes. Tā kā vīnogu pievienošana salātiem likās ļoti interesanta lieta, tika izmēģināta šī recepte – un rezultāts patīkami paŗsteidza gan ar kraukšķīgumu, gan garšu kombinācijām. Continue reading “Salāti ar fetu, vīnogām un cukurzirņiem”