Posts tagged ‘mafini’

maijs 3, 2013

Kanēļa mafini

by Gatis

KanelaMafini_01

Šī mafinu recepte tika atklāta pavisam nejauši, kad internetā tika meklēta pamācība tam, kā visērtāk pašrocīgi pagatavot mafinu formiņas no cepamā papīra. Lai arī iepriekšējā pieredze ar kanēļmaizīšu mafiniem nebija iepriecinoša, no šis receptes tika iegūti vieni no garšīgākajiem mafiniem.

read more »

Advertisements
februāris 12, 2013

Kokosriekstu mafini ar bumbieriem

by katrina

kokosriekstu_mafini_ar_bumbieriem_01

Kokosriekstīgi, sulīgi mafini ar bumbieru piedevu un kraukšķīgām kokosriekstu drupačām. Pēc pirmā cepiena secināju, ka varbūt nepieciešams likt drusku vairāk klāt kanēļa vai vaniļas, lai garša būtu nedaudz izteiktāka. Bet maigu garšu cienītājiem šie būs pašā laikā.

read more »

februāris 11, 2013

Mafini ar karameļu pildījumu

by katrina

mafini_ar_karamelu_pildījumu_01

Šie nelielie, apaļie karameļu krāsas mafini gaužām piestāv pie tējas, un karameles pildījums ir vienkārši pagatavojams. Parasti pildījumi ir viltīga būšana: dažkārt tie mēdz pārāk uzsūkties mafinā, citreiz – atstāt lielu caurumu. Vai arī abus kopā. Par laimi, šo mafinu pildījums uzvedas labi un tā veidošanai nevajadzēs smalku aparatūru.

read more »

janvāris 28, 2013

Ābolkūkas mafini / mafini ar āboliem

by katrina

abolu_piraga_mafini_01

Šie mafini atgādina mazas ābolkūciņas vai ābolu plātsmaizes mafinu formātā. Kanēļa drupačas piešķir īpaši ziemīgu noskaņu.

read more »

janvāris 27, 2013

Siera kūciņas/siera kūkas mafini

by katrina

siera_kukas_mafini_01

read more »

janvāris 21, 2013

Cukini/kabaču sāļie mafini ar fetas sieru un kaltētiem tomātiem

by katrina

read more »

janvāris 21, 2013

Sāļie sīpolu mafini

by katrina

Sipolu_mafini_09

read more »

marts 2, 2011

Šokolādes mafini ar zemesriekstu sviesta pildījumu

by Gatis

Šokolādes mafini ar zemesriekstu sviesta pildījumu

read more »

februāris 21, 2011

Banānu mafini / banana muffins

by Gatis

banana muffins

read more »

februāris 11, 2011

Auzu pārslu mafini ar dzērvenēm / Oatmeal muffins

by Gatis

Oatmeal muffins

read more »

februāris 9, 2011

Ķiploku Mozzarella mafini / Garlic Mozzarella muffins

by Gatis

Mozzarella muffins

read more »

februāris 8, 2011

Melleņu mafini / Blueberry muffins

by Gatis

Blueberry muffin

read more »

februāris 7, 2011

Šokolādes mafini / Chocolate muffins

by Gatis

chocolate muffins

read more »