Receptes · Veģetārie · Zupas

Seleriju krēmzupa ar zilo sieru

 Seleriju_kremzupa

Ārā nojaušamas nelielas vasaras pazīmes, tāpēc jāturpina iepriekšējā vasarā iesāktās tradīcijas: krēmzupu un biezzupu vārīšana. Tiesa, šai zupai ierobežojumu nebūs, jo selerijas sakne tīri garda pieejama arī ziemā. Zilā siera pievienošana pēc vēlmes un garšu sajūtas. Continue reading “Seleriju krēmzupa ar zilo sieru”

Advertisements
Dārzeņi · Receptes · Veģetārie · Zupas

Saldo kartupeļu biezzupa ar nātrēm un lēcām

Nātru zupa

Meklējot svaigus veidus, kā ievietot nātres zupā, uzgāju šo, manuprāt, diezgan garšīgo un interesanto veidu. Zupa sanāk diezgan salda, tāpēc tie, kam saldas zupas pie sirds un mēles neiet, var vairāk zupā ievietot parasto, dzelteno tupeni.

Continue reading “Saldo kartupeļu biezzupa ar nātrēm un lēcām”