Dārzeņi · Grilējumi · Veģetārie

Grilēti sparģeļi ar kļavu sīrupa-balzamiko mērci

Grilēti sparģeļi ar kļavu sīrupa-balzamiko mērci

Kad pie šašlika prasās kāds zaļums vai dārzenis, un parastie dārzeņi jau kādu laiku apnikuši, var provēt neparastos dārzeņus, kā sparģeļi. Sparģelim gan nedaudz prasās piešaut ko asāku, tāpēc klāt labi noder kļavu sīrupa – balzamiko mērcīte.

Continue reading “Grilēti sparģeļi ar kļavu sīrupa-balzamiko mērci”

Advertisements
Dārzeņi · Grilējumi · Receptes

Grilēti brokoļi ar ķiploka-citrona-mandeļu drupačām

Grilēti brokoļiGrila sezona jau ir atklāta, tāpēc jāturpina cēla misija: izpētīt visus grilā cepamos dārzeņus un to pasniegšanas iespējas. Šoreiz savu kārtu sagaidīja brokoļi.

Continue reading “Grilēti brokoļi ar ķiploka-citrona-mandeļu drupačām”