Archive for ‘Uzkodas’

Oktobris 5, 2014

Krāsnī cepts ķirbis ar zilo sieru un lazdu riekstiem

by katrina

Krāsnī cepts ķirbis ar zilo sieru

Ļoti vienkārša recepte, kuras sastāvdaļas jau prakstiski ietilpst nosaukumā, bet šādā formātā un garšu sastāvā ķirbis var samulsināt par pieredzējušus ķirbju noliedzējus.

read more »

Advertisements
aprīlis 9, 2014

Nātru pesto

by katrina

Nātru pestoNātru sāgas turpinājumā sevi nopietni piesaka nātru pesto. Vispār jau tie nezāļu pesto izskatās aizdomīgi, bet šis sanāca patiešām labs! Pat nātru kņudoņa pirkstos atmaksājas, garšojot kraukšķīgu nātru pesto maizīti.

read more »

marts 31, 2014

Omlete ar papriku

by katrina

Omlete ar papriku

Šī omlete ar papriku, sīpoliem, tomātiem un šķiņķi pēc atsauksmēm un garšas nedaudz atgādina picu, bet vispār lieliski noderēs vēlīnām un laiskām nedēļas nogales brokastdienām (brunch).

read more »

marts 30, 2014

Krāsnī cepti sparģeļi ar sarkano apelsīnu

by katrina

Krasnī cepti sparģeļi ar sarkano apelsīnu Sparģelis ir ērmots, pāraudzis dīgsts, kas patiesībā ir dārzenis. Bet pavasarim piestāv un tāpēc ir nekavējoties jāgatavo, kamēr tas pavasarī ir vēl svaigs, kraukšķīgs un mundrs. Kraukšķīgums gan cepeškrāsnī pazūd, toties apelsīnu mērcīte palīdz izgaršot dažādās nianses tiem, kam pliks sparģelis liekas par vienkāršu.

read more »

jūnijs 17, 2013

Grilēts baklažāns (Baba Ghanouj)

by katrina

Grillets_baklazans_06Baklažānu ir diezgan grūti uz grilēt, jo tam ir tendence izžūt. Līdz ar to tika pieņemts lēmums to uz grila likt veselu, pēc tam no tā pagatavojot baklažāna mērci – pēc libāņu Baba Ghanouj receptes, tikai dažas sastāvdaļas aizstājot ar mājās atronamo.

read more »

janvāris 21, 2013

Mini kiši/sāļie groziņi (mini quiche)

by katrina

Mini_quiche_07

read more »

janvāris 21, 2013

Sāļais pīrāgs (quiche, kišs) ar kūpinātu lasi, ceptiem sīpoliem un sieru

by katrina

Quiche_11

read more »

janvāris 21, 2013

Sāļie sīpolu mafini

by katrina

Sipolu_mafini_09

read more »

februāris 11, 2011

Medus musli

by Gatis

Musli

read more »

Oktobris 26, 2010

Popkorns (ar cukuru)

by Gatis

popkorns

read more »