Archive for novembris, 2013

novembris 6, 2013

Cūkgaļas medaljoni ar sēnēm

by katrina

Cukgala_ar_senem_01Katram sēņotājam (pat nepārāk azartiskam) dzīvē pienāk posms, kad grūti izdomāt, ko lai iesāk ar tām vella sēnēm, mērci jau katru dienu neēdīs un sēņu pīrāgs vien pusdienām liksies pa švaku! Tad nu tika ieprovēts sēņu un cūkgaļas duets.

read more »

Advertisements
novembris 6, 2013

Tomātu tarte

by katrina

Tomatu_tarte_05Tomātu tarte, pīrāgs vai tomātu uzbrukums? Vienalga, kāds mēles mežģis, galvenais, ka mēlei garšo! Šis pievilcīgais pīrāgs tapa tomātu ražas laika ietekmē, lai gan jau pirms laba laika, bet  joprojām labā atmiņā.

read more »

novembris 6, 2013

Puķkāpostu krēmzupa

by katrina

Pukkapostu_kremzupa_07Kad sākts ar visādām krēmzupām un biezzupām, tad viegli iekrist nelielā azartā. Izrādās, puķkāpostu krēmzupa ir gandrīz vai modes lieta, turklāt pagatavošana ir salīdzinoši vienkārša.

read more »

novembris 5, 2013

Apgrieztā bumbieru kūka

by katrina

Bumbieru_kuka_015Vēl viens ačgārnās bumbieru kūkas veids (iepriekšējais variants skatāms šajā receptē), šoreiz ar drusku mazāk garšvielām, bet līdzīgu karameļveida virskārtu. Kūkas cepšanā labi noder silikona kūkas forma, taču derēs arī parastās.

read more »

novembris 2, 2013

Kvinojas salāti ar dārzeņiem

by katrina

Kinojas_pikantie_salati_03

read more »

novembris 1, 2013

Bumbieru kūka ar medu un mandelēm

by katrina

Bumbieru_mandelu_kuka_07Šogad bija branga bumbieru raža, līdz ar to no bumbieru kūkām neizbēgt. Šī kūka ir viegli pagatavojama un ātri vien tika apēsta. Nav nepieciešamas arī pārāk smalkas sastāvdaļas.

read more »