Archive for augusts, 2013

augusts 29, 2013

Rožābolu kūka

by katrina

Rozabolu_kuka_09

Kūka, kuras dēļ nāksies skaidroties, ka tās sastāvā tomēr nav laksti (jeb īstas rozes). Rožābolu laikā šis pīrāgs mulsinās ļaužus vēl ilgi pēc tā cepšanas! Arī griešana ir viegli risināma – katram pa rozei.

read more »

Advertisements
augusts 26, 2013

Persiku un plūmju pīrāgs

by katrina

Persiku_un_plumju_Pirags_13

Kad dārzā plūmju vairāk, nekā iespējams apēst, nekas cits neatliek, kā cept pīrāgus: vismaz interesantāka apēšana! Garšas dažādībai par sliktu nebūs piešaut kādu persiku, jo labs taču labu nemaitā, vai ne?

read more »

augusts 26, 2013

Grilētu tomātu un cukini salāti

by katrina

Griletu_tomatu_salati_06

Vasaras labumi: tomāti, baziliks, cukini un citi zaļumi apvienoti intensīvā krāsu un garšu buķetē. Šādi salāti pazudīs dikti ātri! Ja ir vēlme no šiem salātiem uztaisīt brangāku paēdienu, var pievienot pastu vai kuskusu, un veģetāra maltīte būs gatava.

read more »

augusts 19, 2013

Trusis medus un sinepju mērcē

by Gatis

trusis_ar_medu_sinepem_09Strādāt lielā kolektīvā tomēr ir ļoti izdevīgi, jo vienmēr ir kāds, kurš izpalīdz saviem radiem un draugiem izplatīt viņu ražojumus (sākot no bezmaksas āboliem līdz mājās audzētiem trušiem par ļoti pievilcīgām cenām). Tādēļ nevilcinoties tika lemts par otro truša gaļas ēdienu, šoreiz cepeša formā.

read more »

augusts 15, 2013

Sēņu krēmzupa ar bekonu un grauzdiņiem

by katrina

Senu_kremzupa_14

Turpinot izdomāt veidus, kā interesantāk pārstrādāt meža sniegtos labumus, bija skaidrs, ka zupai ir obligāti jāparādās galdā.  Galvenā sastāvdaļa ir nekas cits, kā pašas sēnes – ļoti izdevīgi, ja sēņošanas laikā salasīto sēņu daudzums vairs nelien saldētavā.

read more »

augusts 14, 2013

Plūmju pīrāgs

by katrina

Plumju_pirags_11

Viegli pagatavojams pīrāgs, kuram pat pīrāga forma nav nepieciešama! Īstenojams arī ar citiem augļiem, kā persiki vai aprikozes. Vienīgā lieta, kas jāapsver, vai nevajag nomaukt augļu ādas nost – jo cepšanas procesā tās mēdz piešķirt skābumu.

read more »